日本酒 Japanease SAKE

協会7号酵母で仕込んだ純米吟醸。香りは穏やかですが、自然な心地よい味わいで特徴ある酸味が面白く飲み飽きしない酒です。

このお酒について DATA

  • 酒米 長野県産ひとごこち
  • 酵母 協会7号酵母
  • 精米 59%
  • 日本酒度 +3~4
  • アルコール度 15%

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Relation

このお酒の蔵元

佐久の花酒造株式会社

自然に飲んでいただいて、爽やかさを感じさせるような酒造りに努めております。地酒の味わい、喉越し良く、五味(甘味、酸味、辛味、苦味、渋味)を供えた爽やかな酒を手造りで醸すことを哀切にしています。皆様に愛される佐久の酒造りに努力しています。

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