【酒蔵へ行こう】じょっぱり醸造元 六花酒造【青森県弘前市】
今回の「酒蔵へ行こう」は青森県弘前市にあります「六花酒造」にお邪魔しました。 六花酒造は1972年3…
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【酒蔵へ行こう】奈良県御所市 櫛羅・篠峯醸造元 千代酒造 「日本酒造りとワインの造り」
はじめに 8月某日、奈良県は御所市に居を構える千代酒造さんに訪問させて頂きました。 千代酒造さんとい…
全国でも珍しい「風穴」で熟成させたお酒 『風穴貯蔵純米酒』を9月13日に蔵出し！
創業140年超、長野県の松本の地酒「秀峰アルプス正宗」で知られる株式会社亀田屋酒造店（本社：長野県松…
【酒蔵へ行こう】「菊乃井」「稲村屋」醸造元 鳴海醸造店【青森県黒石市】
今回の酒蔵へ行こうは青森県黒石市、鳴海醸造店にお邪魔しました。 歴史香る黒石市 黒石市の歴史をさかの…
【酒蔵へ行こう】奈良県「風の森」醸造元油長酒造 「風の森の美味しさに迫る」
はじめに ８月某日、奈良県は御所市にある「油長酒造」さんに訪問させて頂きました。 油長酒造さんといえ…
【酒蔵へ行こう】「松緑」「六根」醸造元 齋藤酒造【青森県弘前市】
今回の「酒蔵へ行こう」は青森県弘前市、齋藤酒造さんにお邪魔しました。 弘前城のあります弘前公園から西…
【酒蔵へ行こう】奈良県奈良市 今西清兵衛商店 「「春鹿」辛口のDNA」
今回の「酒蔵へ行こう」は、奈良県は奈良市に居を構え、興福寺や春日大社からも徒歩圏内（少し歩きますが）…
【酒屋へ行こう】かき沼酒店【東京都足立区】
今回の【酒屋へ行こう】は東京都足立区にあります、お洒落地酒屋「かき沼酒店」にやって参りました。 以前…
「日本酒発祥の地」奈良について
今回、奈良の酒蔵様を取材で回らせて頂いた際、よく目にした言葉があります。 『日本酒発祥の地奈良』 と…
『全国燗酒コンテスト2018』にて金賞受賞！ 亀田屋酒造店の「金蘭亀の世 辛口」
創業140年超、長野県の松本の地酒「秀峰アルプス正宗」「金蘭亀の世」で知られる株式会社亀田屋酒造店（…