日本酒

千葉県産総の舞を使用。 無濾過一度火入れ。 0度〜-2度の氷温で、夏の間じっくり熟成された ひやおろ…

☆商品コンセプト 蔵内で30年以上寝かせた熟成古酒に金箔を入れ プレミアム感を高めています。 ☆商品…

芳醇な味、深い飲み応えでどっしりとした重い酒質です。 普通の清酒に飽き足らない人向けです。 暑い夏場…

昔ながらの低精白純米 琥珀色に想いをはせて・・・ 限定180本

りんごの花から分離したりんご酵母を使った作品です。 昨年は純米吟醸でしたが評判も良くすぐに完売しまし…

2017年の十五夜・中秋の名月は10月4日(水)です。白瀧酒造では名月に相応しい月見酒をご用意いたし…

春先にしぼり、ひと夏の間じっくりと低温で熟成させて、飲み頃になった秋に生詰して出荷する「ひやおろし」…

上善如水の生酒です。 生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと…

白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒です。地元・越後湯沢以外ではあまり流通していません。 新潟…

白瀧酒造杜氏 「山口真吾」 がプライドを掛けて醸した渾身の一本。最高級の酒造好適米を精米歩合35％ま…