日本酒 Japanease SAKE

雨後の月 辛口純米 無濾過生原酒

初々しさ、清々しさ、輝きを、お楽しみください。
香りが鼻腔に届くやいなや、口中を満たす旨み。
キリッとした酸で潔く切れていくので、
つい、もう一口飲みたくなりますよ。

このお酒について DATA

  • 酒米 広島県産八反錦
  • 精米 麹:60% 掛:65%
  • 酸度 1.8
  • 日本酒度 +6
  • アルコール度 18%

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Relation

このお酒の蔵元

相原酒造

蔵を代表する酒、「雨後の月」は、小説家徳富蘆花が明治33年に発表した随筆「自然と人生」の短編題より二代目・相原格が命名しました。
「雨上がりの空に、冴え冴え月が周りを明るく照らす」そんな澄み切った酒を醸したいと、蔵人が常に目標に掲げる名前です。

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