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御慶事　純米吟醸ひたち錦

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茨城県の酒蔵好適米「ひたち錦」と茨城県産酵母を使用し、華やかな香りがありつつも、すっきりとした後味に仕上げています。酸味と甘みのバランスがよく当蔵自慢の純米吟醸です。常温でお飲み頂くと香りと米の風味を味わっていただけると思います。

＊「IWC(インターナショナル　ワインチャレンジ)2016」SAKE部門純米吟醸の部　第一位受賞！
＊「全米日本酒歓評会2016」純米吟醸の部第一位！
＊「SAKE COMPETITION 2015」純米吟醸部門にて第三位を受賞！

ぜひこの機会にご賞味下さい！

このお酒について DATA

  • 酒米 茨城県産「ひたち錦」100％使用
  • 酵母 SYS（１０号系）
  • 精米 50%
  • アルコール度 16%

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Relation

このお酒の蔵元

青木酒造 株式会社

青木酒造は天保２年（1831年）十一代将軍家斉の時代に、茨城県西部渡良瀬川と利根川の交わる古河に創業しました。現在では古河唯一の地酒を造る酒屋として、小規模ながらも家族で営み、代々受け継いできた土地や伝統を守っています。

user's comment みんなのコメント

  • かわうそ

    御慶事（純米吟醸）を飲みました。日本酒なのにクリームチーズやオリーブと相性が良い新しい美味しさに驚きました。ぜひまた飲みたいです。

    • [wp_ulike_comments]

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