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鳳凰美田

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銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

酒のやまもと：全量、完全吟醸造り。甘味のある柔らかいファーストアタック、吟醸香を代表する香りと共に味わいのピークが広がり、心地よい余韻へと変化する全体的な印象をベースに面白みや魅力を乗せております。もう一つ「丈夫な酒質」を目指しております。今後の日本酒を広げるために、ある程度、常温に耐えうる酒質が大切と考えます
吟醸という芸術的日本酒を醸し追求しながら、お客様が近くに感じていただける、お客様の近くにいる事の出来る酒でありたいと考えております。

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