日本酒 Japanease SAKE

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

大和屋酒舗:鍋島を醸すのは、有明海に面した佐賀県鹿島市浜町に蔵を構える「富久千代酒造」。この鹿嶋市浜町は、多良岳山系からの良質な地下水、酒米栽培に適した豊かな土壌に恵まれた酒どころです。
「鍋島」の名前は、江戸時代の佐賀藩を納めていた「鍋島家」にちなんだもの。
地元の人にとって誇りのある名前を冠し、末永く愛される“地の酒”に育てていきたいという思いと、佐賀を代表する地酒を目指してつけられました。
評価の高さで知られる鍋島。
2002年から杜氏を務める飯盛直喜氏により生み出されるお酒は、様々な日本酒コンテストで賞を受賞しています。
中でも、 世界最大規模・最高権威と評価される(IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2011で、「鍋島 大吟醸」が、日本酒部門の最優秀賞 ”チャンピオン・サケ” に選ばれ、一気にその名が広まりました。

鍋島の特徴

鍋島の味わいの特徴は、
・甘味があってフルーティー
・味わいしっかり
・存在感のある酒

フルーティーな香り、上品な甘みと旨みのバランスのとれた完成された酒。それだけで美味しく、もちろん食事ともお楽しみいただけます。
特別純米酒系は、しっかりした味わいがあり食中酒として活躍します。

このお酒について DATA

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