日本酒 Japanease SAKE

白瀑、山本、ど辛

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

うらの酒店:白瀑(しらたき)は裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水を直接蔵まで引き込み、仕込を始めとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の蔵元。きめ細かい軟水であるこの湧水は酒の発酵を優しく促し、柔らかでふくらみのある酒を生み出します。

酒のあべたや:山本は、蔵の裏手に連なる白神山地に湧き出る豊富な天然水を自家水道を利用して直接、蔵まで引き込み、仕込みをはじめとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の蔵元です。
また若い専務が蔵に戻り、商品体系を一新、ラベルもリニューアルしました。これを機に飛躍的に酒質が向上。秋田酒の注目の蔵元。
じっくりときめこまやかな味わいのある酒はやはり品質第一。
安価な原料では絶対に酒造りはしない。口に入れるものは、原料の良し悪しで決まる。良い米と水を選び、米をよく磨いての仕込み。
丹念に仕上げた酒の豊かな香りは大自然の恵みと調和する。それが「山本」です。

大阪屋酒店:日本酒業界の異端児!!!
自社田の水は仕込み水と同じ水源から引かれ、無農薬有機栽培、自社精米、ビートルズの流れる蔵で、酒はゆっくりと旨味を増していく。

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〒810-0013 福岡県福岡市中央区大宮1丁目7−4

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〒010-0001 秋田県秋田市中通4丁目14−8

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〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条6丁目1−24

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〒273-0122
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IMADEYA SUMIDA

〒130-0022 東京都墨田区江東橋4丁目27−14 錦糸町パルコ IMADEYA SUMIDA

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〒755-0028 山口県宇部市1丁目9−15

アムト

〒535-0001 大阪府大阪市旭区太子橋1-13-14

宿萬酒店

〒208-0023 東京都武蔵村山市伊奈平5丁目41−1

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〒382-0017 長野県須坂市大字日滝 4118-3

石川屋

〒362-0051
埼玉県上尾市地頭方408-22

丸石酒店

〒187-0002 東京都小平市花小金井5丁目7−7

掬正

〒589-0006 大阪狭山市金剛1丁目7番8号(南海高野線 金剛駅より徒歩3分)

山川酒店

〒509-0214 岐阜県可児市広見1728−1

酒の志筑屋

〒315-0005 茨城県石岡市鹿の子1-14-30

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〒263-0024
千葉県千葉市稲毛区穴川3-3-3

勝鬨酒販

〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11

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