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宗玄、SOGEN SAMURAI

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銘酒処 田染荘：創業1768年。宗玄酒造の祖先は戦国時代、七尾城主を務めた畠山義春の一族。1577年、上杉謙信の城攻めに遭い、珠洲に逃れて宗玄と改姓し、1768年、酒蔵を興しました。地元杜氏が地元の水と米を使い、地元の人々のためにコツコツと旨い酒を醸し続けています。

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