日本酒 Japanease SAKE

雪の茅舎

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

酒の神田屋:「雪の茅舎 」の齋彌酒造店は、明治35年(1902年)に初代・齋藤彌太郎により創業された酒蔵で、母屋・店舗・蔵などの11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
蔵の所在地である秋田県由利本荘市の石脇地区は、徳川氏の幕政時代は旧亀田藩の物流拠点として栄えました。
高橋藤一杜氏をはじめとする腕利きの蔵人達が伝統の技と新しい酒造りの研究が、「酵母の自家培養」や「山廃の復活」を可能にするとともに、数々の賞の受賞につながっています。

このお酒について DATA

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