日本酒の歴史シリーズ 金魚酒・特級酒・醸造アルコール
金魚酒 「金魚酒」を御存じでしょうか? 結論からいえば、「金魚酒」とは金魚が泳げるほど薄い酒のことを…
酒と出会う、酒屋に出会う、蔵と出会う
金魚酒 「金魚酒」を御存じでしょうか? 結論からいえば、「金魚酒」とは金魚が泳げるほど薄い酒のことを…
目次 国税庁による日本酒の種類の分類(特定名称酒) 純米 純米酒/本醸造酒/吟醸酒/大吟醸 ラベルに…
日本酒を楽しんでみよう 蔵人や酒屋さんとお話ししていると、若い人はビールや酎ハイがメインで、日本酒を…
・自己紹介:トムケ(30代・女性) 音楽教室講師、ライター。食事と一緒にお酒を楽しむのが好き。宅飲み…
まずはお酒をチェック サイトに掲載されているお酒を見てみましょう。 画像&名称を閲覧するほか、トップ…
「蔵こん」は焼酎・日本酒の酒蔵と出会うコミュニケーションウェブメディアです。 お酒を通…