日本酒 Japanease SAKE

鳩正宗 純米吟醸 華想い50

華想い50磨きで純米大吟醸相当のお酒です。八甲田おろし純米大吟醸と磨き違いのお酒で、華やかな香りとふくらみのある、しっかりした味わいが楽しめます。

このお酒について DATA

  • 酒米 華想い
  • 精米 50%
  • アルコール度 15%

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このお酒の蔵元

鳩正宗

創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に住みつきました。
当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

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