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天明

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酒舗 七蔵：曙酒造は明治３７年、鈴木幸四郎氏により創業した酒蔵。 【天明】は旨味、甘み、酸味のバランス重視の、食中タイプのブランドです。そして、 『全量純米』『米の違い』『槽しぼり』『濾過の有無使い分け』『冷温貯蔵』という方法で表現しており、どれも 『透明感＝丁寧な酒造り』 を心がけたお酒です。対して【一生青春】は、華やかな香りに軽やかな味わい、そして芳醇な含香。わかりやすさを求めたタイプで表現されており全商品が火入れのお酒となっております。

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