日本酒 Japanease SAKE

日高見

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

八重樫酒店:誰が挑戦してこようとも、宮城のスターの座は揺るぎなし!合言葉は「魚でやるなら日高見だっちゃ!!」、なのだ♪

酒の志筑屋:銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。

酒のあべたや:創業文久元年(1861)、岩手県の菊の司酒造から分離して、宮城県の石巻市に誕生した蔵元。石巻は江戸時代には伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でもある。さらりとしたきれいな飲み口で魚料理との相性は抜群です。

酒泉春山酒店:平孝酒造のある清水町は、その名の通り名水が湧き出る地。地元では「新開」として親しまれてきた平孝酒造に、平井社長が戻り、試行錯誤の末「日高見」という商品を世に出したのは平成2年のこと。
「魚でやるなら日高見だっちゃ、世界三大漁場の一つである石巻のお魚と「日高見」の組み合わせを、季節に合わせながら、ぜひ楽しんでほしい。太陽の恵みを受ける日高見国、太陽の恵みを受ける酒。皆に楽しい気分になってもらう酒。まだまだ全国の皆様に楽しんで欲しい」と語る平井社長。東日本大震災では、甚大な被害を受けながら、「震災に負けない」という想いのもと、高品質な酒を醸し続けています。

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