今回の「酒屋へ行こう」は、千葉県は船橋市にある「矢島酒店」さんにお邪魔してまいりました。 昨年の夏に…

はじめに 8月某日、奈良県は葛城市にある「梅乃宿酒造」さんに訪問させて頂きました。 「梅乃宿」さんと…

今回の「酒蔵へ行こう」は、奈良県は奈良市に居を構え、興福寺や春日大社からも徒歩圏内（少し歩きますが）…

8月某日、奈良県は奈良市の「八木酒造」さんに訪問させて頂きました。 この「八木酒造」さんは春日大社か…

日本には四季があります。 そして、日本酒というのはどのような環境で造られたかによって、味や香りが変化…

今更聞くのも少し恥ずかしい、と思われる方もいると思いますので、こっそりと読んでもらえたら、と思います…

お待たせしました！ 2018年5月9日「長野の酒メッセin東京」に端を発し、一週間かけて長野県の酒蔵…

去る2018年5月9日「長野の酒メッセin東京」にお邪魔しました。 「長野の酒メッセ」は、長野県の酒…

酒蔵の情報と現在オススメの日本酒を聞き、それを実際に味わってみる企画【日本酒を飲もう】。 今回は、茨…

一升瓶の誕生 一升瓶が誕生したのは、未だ文明開化のなごりのある、明治34年（1901年）のことでした…