焼酎 Shochu

赤江、姫豊玉、竃猫、山吹の里、風の梟、残身

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

酒舗 七蔵:1909年(明治42年)に創業。落合酒造場は「一期一会、残心」という言葉を蔵の標語にしています。「飲んで頂く機会、焼酎を仕込み造る機会、全て一回限りであると覚悟し、その上で飲み人の心に残してもらいたい。」という意味が込められています。酒母を三石和甕で仕込み、一社の契約農家が「緑肥栽培」で育てた原料芋を使用しています。原酒を無濾過で熟成させ、柔らかな口当たり、奥行きのある余韻、芳醇な香味を持つ、食中酒として質の高い芋焼酎を醸しています。

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