米惣　よしむら

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗（「二兎」について）…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：「百楽門」の製造元…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 木下名酒店：玉川は“変化が面白…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店：1923年に飯田弟一が…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：柿本人麻呂が「…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：楯の川酒造は天保三…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店：明治45年創業の美吉野…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店：大倉本家は、明治29年…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：出羽桜酒造は明治2…

銘柄により、酒屋様で取扱いの無い場合もございます。ご了承ください。 銘酒処 田染荘：赤武酒造は明治2…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：キレイな味の中に…

本年もお米の個性を発揮させるため、80％精米で醸造いたしました。マスカットを思わせる軽快な香り。８０…

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。リッチな味わいと、青リンゴの様な含み香がその特徴。柔らかい…

低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。溶解性の高い雄町80％精…

穏やかでしっとりとした味わいと、華やかすぎない熟れたリンゴを連想させる香りがその特徴。スムースな口あ…

風の森シリーズの中で最もドライな設計。透明感のある味わいと、瑞々しい白い葡萄を思わせる香りがその特徴…

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフ…

奈良県産のキヌヒカリを全量使用しています。絹のようにタッチのやわらかい口あたり。お米由来のピュアな甘…

奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わ…

奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。その独特…

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨…

新たな元号の祝い酒。地元の奈良県で契約栽培した酒造好適米『五百万石』を100％使用し、サーマルタンク…

お酒の発酵は米麹が作り出したお米の糖分を酵母が食べてアルコールに変えていきます。 糖分をたくさん食べ…

清々しい香り、豊醇な旨みと冴える斬れ味。 氷温の酒蔵でじっくりと力をたくわえ、 盛夏限定クールな「青…

★国際コンクール各賞受賞★ ・International Wine Challenge(IWC) 各…

夏しか飲めない「春鹿の夏しか」。 大吟醸仕込みのように吟醸用自社酵母を使用し、低温で丁寧に発酵させた…

大定番『春鹿 純米超辛口』発売30周年を迎え、 その記念すべき年を祝う『中取り』が限定発売。 より進…

お酒の発酵は米麹が作り出したお米の糖分を酵母が食べてアルコールに変えていきます。 糖分をたくさん食べ…

フレッシュで爽やかな喉ごしの中に、やわらかな吟醸香があり、お米の優しい甘味と旨味が自慢の純米吟醸生酒…

奈良県唯一の酒造好適米≪露葉風≫で仕込んだお酒を、秋まで熟成させていよいよ登場です！熟成の眠りから覚…

奈良県唯一の酒造好適米≪露葉風≫で仕込んだお酒を、秋まで熟成させていよいよ登場です！熟成の眠りから覚…

旨味のたっぷりと詰まった無濾過生原酒です。山田錦ならではの滑らかな口当たりとほのかな果実香を楽しむ事…

中取りのお酒。無濾過生原酒なので、お酒の旨味がそのまま凝縮しております。生酒の特徴である熟成による変…

米の収穫年を明記しております。お酒を醸してから一年間低温で熟成させてから蔵出ししております。瓶燗火入…

奈良県産山田錦を60%精米。 果実的な酸味、ジューシーな味わい、山田錦らしいキメの細やかでシルキーな…

上品な米の甘味をやさしい酸味で後キレがよくすっきり楽しめます。

爽やかでクリア、ドライな後口とともに、程よく感じられる山田錦の旨味で上手くバランスの取れた辛口酒に仕…

柔らかで甘みのある香り。口当たりは優しく、山田錦らしいふくよかな旨みと、さっぱりとしたキレをお楽しみ…

八反を50%精米しました。瑞々しくフレッシュで、バランスの良い味わいです。

伊勢錦を使用。 飲み心地の良いキリッとした辛口です。爽やかなフレッシュ感。

シャープでクリア。生き生きとした爽やかな酸味。原酒の重さを感じさせない軽快な仕上がり。五百万石と吟風…

甘・辛・酸・苦・渋のバランスが良く、ふくらみのあるお酒。濃醇な旨みとキレの良い自信作です。冷や、常温…

梅乃宿という伝統から少し離れ、自由に、純粋に自分達の思い描くままを形にしたお酒です。 UK-TONE…

通常では販売しない「生モト」の無濾過生原酒です。今年度、数ある生モトタンクより、 今飲んでおいしいお…

麹に工夫を加え、さらに生もとをブレンドし、料理に負けない どっしりとした味わいと、飲み続けられるまろ…

さらりとした口あたりの良いお酒に仕上げています。 気軽に楽しめる純米酒ながら、精米70％とおもえない…

山田錦100％。若さが魅力のフレッシュな純米酒。 「山田錦」を惜しみなく使い、辛さと甘みを爽やかな香…

備前雄町のボディ感とドライな口あたりを高いレベルで両立させた時代の味。 岡山県産の「備前雄町」を10…

雄町米の奥深いボディ感を保ったまま、爽やかな飲み口を実現した純米吟醸酒です。冷でも燗でも美味しく呑め…

備前雄町発祥の地、高島地区の雄町米使用。昔ながらの生酛造りで醸したお酒を1年間熟成させ、原酒のままお…

品のあるおだやかな香りと山田錦の旨みが生きた、純米吟醸。 「山田錦」から生まれる品のある香りとキレの…

甘酸っぱい香りで、含むと甘酸っぱい甘味がふくらみ穏やかに広がっていきます。優しく穏やかな余韻が続きま…

春先に搾った純米吟醸のしぼりたてを瓶詰めしました。 蔵こん　スタッフコメント 香りは甘く華やかで、口…

黒船の衝撃 旨味がよく出て、酸とのバランスもキレもよく、すぅ～っと飲めて、キレイにまとまった仕上がり…

雄町でバランス良く仕上げました。酸と膨らむ旨味のあと、甘味がぐっと広がります。飲みごたえの雄町のお酒…

「姿」全商品の最高峰酒に値します。 華やかで芳醇な香が立ちます。口当たりこそ優しく上品ですが、含むと…

初期の姿の使用酵母「ニューデルタ（T-ND）」を使用しました。 香を抑えて、強い旨味に酸が立っていま…

地元の山田錦（西方産）を５０％まで磨いて丁寧に醸しました。   袋吊りらしい透明感のある繊細な口あた…

北海道産「吟風」「彗星」に継ぐ第３の酒造好適米、「北しずく」を40%まで磨いた純米大吟醸無濾過生原酒…