大和屋酒舗　胡町本店

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：山口県北部、萩市の…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：北広島町にある『老…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 宮島酒店：「信州地酒頒布会アワ…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗（「二兎」について）…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：島根県の中部、…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 マルト塩尻商店：酒蔵は、京都府…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 地酒の蔵舎：仙台伊達家御用蔵。…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 木下名酒店：玉川は“変化が面白…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：創業明治37年。神…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：「醸は農なり」…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：吉村秀雄商店では、…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：飲んで美味しい、食…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 鴨宮かのや酒店：一貫して辛口の…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：竹鶴酒造のある…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店：「酒屋八兵衛」を醸す元…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 こぐち酒店：大正5年の創業以来…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：「杜の蔵」ある三潴…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 出口屋：広島県竹原のお酒です。…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：広島市可部に位置す…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：柿本人麻呂が「…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：日本有数の酒どこ…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱い無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のあべたや：2019年12月…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 出口屋：「THE　酒」的なレト…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：茨城県笠間市に日本…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：仁井田本家は196…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：木綿屋（当時の屋号…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：錦川からの伏流軟水…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：楯の川酒造は天保三…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大阪屋酒店：錦町は中国山地の西…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 佐金商店（翠玉）：秋田の老舗蔵…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のあべたや：九州最大の筑後川…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：鍋島を醸すのは、有…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：四ツ谷酒造は、九…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：屋久島空港から太平…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 横浜秋元商店：明治42年に創業…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

高知県、司牡丹酒造の商品です。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 登酒店：株式会社アリサワは明治…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 松本酒店（愛媛）：アイデアと酒…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください 大和屋酒舗：「神雷」を醸すのは、…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒舗 七蔵：1910年創業。「…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 海琳堂：1868年に創業。映画…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：八百新酒さんは、瀬…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：文字通り、『紀州（…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：仕込水に、紀の川…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：代々に伝わる“手…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：若い蔵人達で造る…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：新潟県長岡市越路地…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 田玉酒店：山紫水明ながらの人に…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 田玉酒店：恵みの百年水 霊峰白…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 萬屋酒店：名実ともに信州一。常…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 萬屋酒店：人間の都合に合わせる…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大阪屋酒店：マスクは甘いが酒は…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：日本酒の最も正統的…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：創業1875(明…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 田玉酒店：約20年前、焼酎業界…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の神田屋：焼酎業界のみならず…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：手造りの伝統を守…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大阪屋酒店：モンドセレクション…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 うらの酒店：昭和63年から蔵人…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。ご了承ください。 酒のやまもと：高知県の中央部高知市…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：日本三大美林の一…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：獺祭（だっさい）と…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：出雲富士を醸す富士…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：米の甘み・旨味をピ…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：広島に宝剣あり。土…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：徳川・武田家の攻…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のあべたや：創業1898年（…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：ワイングラスが似合…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 鴨宮かのや酒店：古くからの街道…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：創業は1823年…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 鎌田本店：大正5年（1916）…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 こぐち酒店：ミネラル豊富な水を…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：酒の神が鎮まる地　…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：初 代石田屋二左…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 田玉酒店：どうすればよい酒がで…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 大和屋酒舗：「加茂錦」を醸すの…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 深井中野酒本店：Ｔｈａｔ’ｓ純…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 蔵こん：花酵母を使う酒蔵と言え…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 美好屋酒店：木戸泉独自の酒母造…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：東北を代表する港…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：昭和４８年に、20…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 最八商店：全国名水百選に選定さ…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の志筑屋：出羽桜酒造は明治2…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 鎌田本店：慶応元年（1865）…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のあべたや：創業は明治35年…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 八重樫酒店：その味わいは「パワ…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 蔵こん：「自然郷」は食中酒がコ…

銘柄により、酒屋様で取扱いの無い場合もございます。ご了承ください。 銘酒処 田染荘：赤武酒造は明治2…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 うらの酒店：白瀑（しらたき）は…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒のやまもと：キレイな味の中に…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 銘酒処 田染荘：創業1704年…

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 八重樫酒店：誰が挑戦してこよう…

銘酒により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。

銘柄により酒屋様に取扱いの無い場合もございます。予めご了承ください。 酒の阿波屋：約10年前に蔵入り…

特約店限定の本醸造酒。 お求めやすい価格で、雨後の月らしさを堪能できます。 華やかな香りがあり、やわ…

誰も見たことのない｢黒い月｣が｢Black Moon｣ ミステリアスで特別な力を持つと言われます｡ …

1997年特選街主催、全国日本酒コンテスト純米酒部門で見事グランプリを獲得したお酒。 熟した桃や柿の…

兵庫県特A山田錦の特上等を100%使用し、丁寧に醸しました。 底辺にメロンやマスカット思わせる香りに…

2月1日に解禁された商品です｡ まるで､ボジョレー･ヌーヴォーのようですね｡ 数量は極限定｡ 販売店…

｢Black Moon｣は､誰も見たことのない‟黒い月” 不思議なパワーを持つ新月がひと月に２度もあ…

冬の旨さがギュッと詰まった味覚を呼ぶ辛口です｡  含み香は､さわやかな梨をおもわせ穏やか｡ 瑞々しい…

軽い､美味しい､プラス 米の旨み､フレッシュさ｡さらに､春霞のような風合いをまとっています｡

初々しさ､清々しさ､輝きを､お楽しみください｡ 香りが鼻腔に届くやいなや､口中を満たす旨み｡ キリッ…

広島で生まれた酒米･八反錦を45％まで磨き､ 杜氏･堀本が丹精込めて醸したお酒｡ 奥深いコクとしなや…

今年の厳寒期に醸された純米酒がひんやりとした酒蔵で半年間ゆったりした時を過ごし、旨味が増してきました…

ひまわり酵母の味わいは ボトルが変更になりました、 秋田県の酒造好適米である酒こまちを原料としひまわ…

遂に色シリーズの春色の登場です！ 佐賀県産の夢しずくをオシロイバナの花酵母で醸した純米大吟醸。 色シ…

天吹〜色シリーズ〜 色シリーズ第一弾は「冬 色」！12月1日　発売開始 気軽に大吟醸に親しんで欲しい…

酒造業界では７月〜６月が酒造年度で今年は29年度（29BY)と表現します、英語でBrewery Ye…

弊社の生酛は酸味が特徴で飲み飽きしない酒質のお酒ですが「裏 生酛」は弊社の大吟醸を造るアベリア酵母が…

りんごの花から分離したりんご酵母を使った作品です。 昨年は純米吟醸でしたが評判も良くすぐに完売しまし…

季節商品 今年の厳寒期に醸された純米酒がひんやりとした酒蔵で半年間ゆったりした時を過ごし、旨味が増し…

超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。お米の旨さを活かしました。 何故、どうして…

夏の冷酒は辛口がいい 超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。 何故、どうして？ …

当蔵の純米系最高峰のお酒です。兵庫県産の山田錦を用い、40%まで磨き、厳寒期に仕込んだ特別な一本です…

山形県の希少系3品種にも数えられる羽州で仕込んだお酒です。一夏を超えて、冷蔵庫で低温熟成させた旨味と…

火入れを一度行い、冷蔵庫で貯蔵しました。上品で雄町らしい熟した果実のような含み香が特徴です。味わいは…

品種・系統共に希少種と言える山形県産の酒未来で造った純米吟醸酒です。米の品種名からも、酒そのものの未…

兵庫県産の山田錦を50%まで磨き、一度火入れを行い冷蔵庫で貯蔵しました。穏やかな吟醸香と、優しい旨味…

当蔵の吟醸酒の中で最高峰のお酒です。兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、厳寒期に仕込んだ特別酒です。…

品種・系統共に入手困難な希少種である兵庫県産の愛山（あいやま）で仕込んだ純米吟醸酒です。落ち着いた立…

夏用に仕込んだ一本。麹米に山田錦、掛米には夢の香を用いて造った一回火入れでうすにごりタイプの純米吟醸…

しぼりてたのフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴です。柔らかく丸い口当たり、滑ら…

兵庫県産山田錦を５０％まで磨き造りました。期間限定の火を一切通さない山田錦の生酒。穏やかな吟醸香で、…

軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めのお酒です。すっきり切れのあるタイプのお酒です…

純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。

新潟県産の酒米『越淡麗』を100%使用した吟醸酒の酒粕を 粕とり焼酎をルーツに持つ福岡県の西吉田酒造…

厳選した名立産と田上産の越の梅を使用し、鶴齢の純米吟醸の原酒で仕込んだ梅酒です。純米吟醸酒の味わいを…

米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのあ…

「鶴齢 純米大吟醸」は、新潟県産の酒米「越淡麗」を使用した30%精米の純米大吟醸です。2007年から…

「鶴齢 純米大吟醸」は、新潟県産の酒米「越淡麗」を使用した30%精米の純米大吟醸です。2007年から…

「鶴齢 純米大吟醸」は、新潟県産の酒米「越淡麗」を使用した30%精米の純米大吟醸です。2007年から…

新潟県産の越淡麗を100％使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広が…

年一回、秋に販売いたします限定品牧之は厳寒の酒造で豊富な名水と選びぬかれた酒米、そして越後杜氏の技と…

長野県内で今最も注目されている「金紋錦」は、山田錦とたかね錦を親に持ついわばサラブレットです。華やか…

良質な酒米の産地の長野県東御市八重原(やえはら)産のひとごこち米を使用しました。佐久乃花”らしさ”が…

協会７号酵母で仕込んだ純米吟醸。香りは穏やかですが、自然な心地よい味わいで特徴ある酸味が面白く飲み飽…

日本酒度+10以上の辛口の純米酒。荒さが無く熱燗にしても味わいが崩れません。

香り高く、旨みのある大吟醸

ほのかな吟醸香と米の旨み。呑み口がスムーズでさらさらとのど越しの良い酒。

香りが良く、さわやかでキレがある。辛口の吟醸酒。

テーマは香りの良さと呑み口のスムーズさです。

豊潤な米の旨みと心地良い吟醸香、みずみずしい酸味が調和した酒。佐久の花の原点と言えるお酒です。

長野県で新開発された長野Ｄ酵母で醸した純米吟醸。香り高く味のひけが良い酒です。

爽快感があり軽やかに仕上げた純米吟醸酒。

香りを出す酵母の使用は避けていましたが、この花あかりは小川酵母にて春らしい華やかさを表現しています。…

ビートルズの名曲「ミッシェル」を聞かせてつくった日本酒。アルコール度数9％の軽快な口当たりと、爽やか…

長野県産ひとごこちと小川酵母で醸した今季からの新商品です。 落ちついた香りと、新酒ならではの渋み。ジ…

“大切に、大切に” ひと滴は儚い だから私たちは特別な一滴を 追い求めて醸す

さら雪 すべては吟に醸され 空の香り 旨みが長居している そして僕らへ旅立つんだ こんな日は 淡い夢…

満ち月 夏の夜を越え、あなたはあらわれた 月の光で醸され 彼方からの香りを届けてくれた 空の上から贈…

長野県産の契約栽培美山錦を100％用いて、40％まで高精白し、丁寧に仕込みました。 果実感のある綺麗…

初めて(27BYで)、生もと造りに挑戦しました。 長野県産”ひとごこち”60…

幸せな心地良さをテーマに醸される「澤の花」の個性を表現した純米酒です。 冬のひだまりのような暖かさと…

今年の夏ヤゴにごり酒は、酒造好適米「山田錦」使用の山廃純米酒です。微炭酸のシュワシュワはそのままに加…

クラシックな「生酛（きもと）仕込み」で醸した純米酒です。ＭＯＭＯのネーミングの由来は、米のノゲが綺麗…

自社田・自社栽培の雄町米（農薬不使用）を生酛仕込みで醸す爽やかリッチな味わいのお酒です。醸造に当たっ…

いづみ橋では「酒造りは米作りから」のもと日本酒は田んぼから生まれる農業副産物と考え、酒蔵の本来の姿と…

新酒でも「生酒でない方がいいのでは？！」という声をよく頂きます。 特に流通上の保管問題や気温が暖かく…

華やかな香りと濃潤な旨みの純米大吟醸。 製　造　：麹蓋、袋しぼり、生酛仕込み 飲み方　：◎冷酒　○常…

泉橋酒造の自社田で社員が自ら栽培した雄町米（おまちまい）の辛口の純米大吟醸酒です。 仕込みの方法は、…

しっかりと造った辛口の純米大吟醸です。しっとりとした絹のような味わいは冷でも燗でも。

伝統的な生酛造りの純米大吟醸で、旨口タイプです。 使用するのは、地元・神奈川県海老名市産の山田錦を1…

黒とんぼシリーズは、２年以上蔵内で寝かせてから出荷する生酛造り純米酒です。この商品は、泉橋酒造と契約…

新たな元号の祝い酒。地元の奈良県で契約栽培した酒造好適米『五百万石』を100％使用し、サーマルタンク…

お酒の発酵は米麹が作り出したお米の糖分を酵母が食べてアルコールに変えていきます。 糖分をたくさん食べ…

清々しい香り、豊醇な旨みと冴える斬れ味。 氷温の酒蔵でじっくりと力をたくわえ、 盛夏限定クールな「青…

★国際コンクール各賞受賞★ ・International Wine Challenge(IWC) 各…

夏しか飲めない「春鹿の夏しか」。 大吟醸仕込みのように吟醸用自社酵母を使用し、低温で丁寧に発酵させた…

大定番『春鹿 純米超辛口』発売30周年を迎え、 その記念すべき年を祝う『中取り』が限定発売。 より進…

お酒の発酵は米麹が作り出したお米の糖分を酵母が食べてアルコールに変えていきます。 糖分をたくさん食べ…

フレッシュで爽やかな喉ごしの中に、やわらかな吟醸香があり、お米の優しい甘味と旨味が自慢の純米吟醸生酒…

奈良県唯一の酒造好適米≪露葉風≫で仕込んだお酒を、秋まで熟成させていよいよ登場です！熟成の眠りから覚…

奈良県唯一の酒造好適米≪露葉風≫で仕込んだお酒を、秋まで熟成させていよいよ登場です！熟成の眠りから覚…

本年もお米の個性を発揮させるため、80％精米で醸造いたしました。マスカットを思わせる軽快な香り。８０…

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。リッチな味わいと、青リンゴの様な含み香がその特徴。柔らかい…

低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。溶解性の高い雄町80％精…

穏やかでしっとりとした味わいと、華やかすぎない熟れたリンゴを連想させる香りがその特徴。スムースな口あ…

風の森シリーズの中で最もドライな設計。透明感のある味わいと、瑞々しい白い葡萄を思わせる香りがその特徴…

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフ…

奈良県産のキヌヒカリを全量使用しています。絹のようにタッチのやわらかい口あたり。お米由来のピュアな甘…

奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わ…

奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。その独特…

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨…